是在春夏两季。茶农们只采鲜嫩茶芽的一芽二叶，然后，经初制、揉捻、发酵、等多道工序。红茶的加工与绿茶相比，最重要的是增加了发酵的过程，揉捻细碎的嫩芽发酵后，由绿色变成了深褐色，还要经过人们细心挑选、将茶梗剔除，加工一千克上好的红茶，一般需要六千克鲜嫩的芽叶。
是在春夏两季。茶农们只采鲜嫩茶芽的一芽二叶，然后，经初制、揉捻、发酵、等多道工序。红茶的加工与绿茶相比，最重要的是增加了发酵的过程，揉捻细碎的嫩芽发酵后，由绿色变成了深褐色，还要经过人们细心挑选、将茶梗剔除，加工一千克上好的红茶，一般需要六千克鲜嫩的芽叶。
余干臣,名昌恺,徽州黟县人,是清朝徽州名茶祁红的创始人。 黟县...
由于红茶成分拥有多项药理作用,因此品尝红茶既能使人享受气定...
祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋...
祁门红茶翻开美国韦氏大辞典，祁门红茶的译英词组悄然出现了...
祁门红茶 ，著名红茶精品，简称祁红，产于安徽省祁门、东至、...
