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今年的春茶看来要在水深火热中度过了福建大部分茶区和浙江、苏州等地还未从倒春寒的创伤中回过神来，一场 50 年一遇的旱情又令贵州的绿茶、云南的普洱茶遭遇大幅减产。记者昨日...

茶为国饮，盛世兴茶。进入新世纪以来，国内外茶叶消费市场进入了一个全新的发展阶段，其中一个显著的特征，就是普洱茶以其独特的保健养生功能受到越来越多消费者的推崇,成为饮...

2010的茶季又来了，很多茶友又开始准备今年的新茶了，手工茶和机器茶的选择是任何人都迈不过的一个坎，在绝大多数人眼中，手工茶的品质是高于机器茶的，但从生产实践中，个人认...

各种茶叶的不同存储方法 茶叶极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是...

祭茶大典（中国台湾网 李丹 摄） 中国台湾网4月9日遵义消息 茶海之心，碧波万顷。中国网络媒体贵州行红色之旅一行今日下午来到凤冈县永安镇田坝村茶海之心旅游区，观看祭茶大典...

茶被世界卫生组织推荐为十大保健食品之首。普洱茶更是因为香醇美、色艳丽、味甘甜、饮滋养的自然品质风靡全球。普洱产业历经了农业普洱和文化普洱时代的辉煌篇章后，在普洱茶...

春茶在即，武夷山国家级自然保护区桐木村肯定是一个值得去的好地方，笔者踏春实地探访位于世界红茶的发源地、正山小种红茶的传承中心以及金骏眉诞生之地的武夷山桐木村。 桐木...

春茶即将大量上市，四月也是饮料新品纷纷上市的时候。记者昨天走访发现，各种新品中，茶饮料风头强劲。汽水和茶合二为一早已不是什么新鲜事。 今年饮料流行混搭 记者昨天走访...

目前，安溪春茶采摘大部分已经进入尾声。春茶品质优异，价格也看涨，早上市的春茶价格同比涨幅在15%-30%。 业内人士认为，今年春天天气好，阳光充足，气温适宜，茶叶质量好是茶...

随着天气转暖，龙井新茶陆续上市。昨日，杭州市消保委提醒消费者，目前正值新茶上市，消费者要谨防不法商贩用陈茶冒充新茶。 今年由于天气的原因，西湖龙井产量受到影响，头茬...