以茶修身 为茶立言
日期：2012-05-15 22:29:36
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黄贤庚：1945年生，武夷山人，茶学家、作家，福建茶文化研究会理事。作品有《武夷撷英》、《佳茗飘香》、《武夷茶说》。 神交多年，发觉黄贤庚是个很靠谱的兄长和智慧的长者。...
溪水潺潺 “红梅”飘香 杭州双灵村打造“江南生
日期：2012-05-15 22:26:04
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要说双灵村在哪，很多杭州本地人也不知道，但要说起灵山洞、风水洞，很多人就都晓得了。 双浦镇双灵村，在西湖区灵山风景区内，东南与灵山洞、风水洞毗邻，西南与富阳市群山相...
新茶与陈茶的鉴别
日期：2012-05-14 19:17:00
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1、看色滇分辨陈茶和新茶：绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮，是新茶的标志。茶在贮藏过程中，由于构成茶叶色泽的一些物质，会在光。气。热的使用下，发生缓慢分解或氧化。因此...
中国名茶--西湖龙井
日期：2012-05-13 02:08:13
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西湖美景、龙井名茶，早已名扬天下。游览西湖，品饮 龙井茶 ，是旅游者到杭州的最好享受。西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香...
人生与茶
日期：2012-05-13 02:05:24
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历史长河悠久留传，茶从出生至今，无时无刻都在变化中。原始的红茶到现在的奶茶，从国内引向国外。茶的文化非常值得我们学习同分享。茶从文化符号过渡到了实际生活中，茶就是...
告诉你不知的祁门红茶冲泡方法
日期：2012-05-12 02:22:21
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祁门红茶简称祁红,采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行...
品祁门红茶 看辉煌历史
日期：2012-05-12 02:12:20
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祁门红茶 ,着名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁门茶叶，唐代就已出名。据史料记载，这里在清代光绪以前，并不生产红茶，而是盛产绿茶，...
教你冲泡出色香味全的安化花砖茶
日期：2012-05-12 02:05:28
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由于加工工艺的不同，黑茶在品种上分为三尖、三砖、一花卷.三砖为茯砖、黑砖、花砖。其中，采用花卷茶（千两茶）为原料加工压制而成的安化花砖茶是三砖中级别最高的茶种。 教...
易武将打造“中国贡茶第一镇”
日期：2012-05-09 23:46:55
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在5月5日结束的易武古茶山一年一度的斗茶大会上，勐腊县为易武乡新落成的中国贡茶第一镇牌坊举行了隆重的揭牌仪式。 在经过采茶能手技艺、晒青毛茶手工制作，以及传统贡茶原料...
大红袍的一段啼笑皆非的更名史
日期：2012-05-09 23:43:22
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大红袍：字面诠释是大红色的衣袍。一般用于红色植物的比喻和代称，最着名的是茶叶大红袍，产于福建武夷岩，品质优异。 大红袍的一段啼笑皆非的更名史 1966年初，破四旧、立四新...
黄贤庚：1945年生，武夷山人，茶学家、作家，福建茶文化研究会...
西湖美景、龙井名茶，早已名扬天下。游览西湖，品饮 龙井茶...
历史长河悠久留传，茶从出生至今，无时无刻都在变化中。原始...
祁门红茶简称祁红,采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原...
祁门红茶 ,着名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄...
由于加工工艺的不同，黑茶在品种上分为三尖、三砖、一花卷...
