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一)龙井茶与虎跑泉的传说 传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也...

日本茶历史 茶叶资讯网消息 ：还是在唐朝的时候，日本僧人最澄在浙江天台山留学，回国时，不仅将天台宗带到日本，还将茶种带到了京都比睿山。后来的僧人荣西也在天台山研习佛法并...

何谓茶艺？目前并无统一而明确的定义。 江南优雅的茶艺姑娘 但是我归纳了一些名家和网上的查询，认为茶艺就是科学艺术地泡好一壶(杯)茶的技艺和熟练地品饮茶的艺术。也就是说，...

茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格 与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别...

茶叶资讯网消息：通过茶文化教育读本，我学到了很多过去不知道的东西。在专业茶艺师的指导下，还当上了学校的小小茶艺师呢！日前，这位来自达德学校四年级的小茶艺师张雅砚一脸兴...

尤珍女，上海人，1972年11月下放安徽，任民办小学教师，1979年10月回城，在上海市印染内衣厂工作，其间自费就读：复旦中文专业一年；华师大古代汉语、现代汉语专业一年；上海外国...

茶叶资讯网消息 ：6月16日，一名学者（右一）在仔细端详微缩马帮队。 当日，云南省丽江市马帮路民族文化艺术馆开馆，并向参观者免费开放。艺术馆展出的长达200米的茶马古道全景具象...

茶有茶的习性，人有人的习惯。我喜欢用透明的玻璃杯喝茅山长青。泡茶之前，清洗茶杯。不因茶之污浊，唯恐杯中杂质坏了茶之清香。热水洗杯，多水气。窥之，似云雾，且水印挂壁...

杂技主题晚会《茶》剧照。 观看杂技主题晚会《茶》，一种难以言说的气息扑面而来，仿佛那片清香的绿叶是一段神奇的路径，沿着它，我们走进了一个亦真亦幻、如诗如歌的神奇世界...

茶叶资讯网 ：中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的传统茶不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。传统茶不用开水冲泡，而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。 在汉城著名的老街...